19.4.12

W kuchni: tortilla z kurczakiem

Co zrobić na obiad, aby było szybko, tanio, smacznie i zdrowo? :)

Ja polecam tortillę z kurczakiem! 
Cena zależy głównie od tego co do niej włożycie, czas przygotowania to około 20 min- z zależności jak sprawnie kroicie warzywa :D
 No, a do tego jest to na pewno zdrowy posiłek i jaki smaczny! :) 
Ja swoją tortillę skonsumowałam wczoraj (wraz z chłopakiem)- więc można powiedzieć, że zdjęcia jeszcze świeże:D Zjedliśmy ją ze smakiem i ruszyliśmy do kina;) - w środy w Cinema City jest promocja 1+1 bilet gratis :) Żal byłoby nie skorzystać :D


Tak naprawdę, to co włożycie do swojej tortilli zależy tylko i wyłącznie od Waszych upodobań :) Zwróćcie jednak uwagę, aby składniki były przede wszystkim zdrowe i nie były bombą kaloryczną. Pod tym względem tortilla tortilli nierówna- i dlatego też ta z pozoru jedyna zdrowa rzecz w Mc Donaldzie posiada najwięcej kalorii;)


Przede wszystkim tortillowych placków! Ich ceny są naprawdę różne- ja polecam te z Biedronki- za 4 placki zapłacimy około 3,50 zł ;)


A oprócz placków, należy zaopatrzyć się również w ulubione warzywka- ja wybrałam ogórka, pomidora, cebulę, sałatę i kukurydzę :) no i pierś z kurczaka :)
Do sosu będzie nam potrzebny jogurt naturalny (duże opakowanie wystarczy na 4 tortille), musztarda, czosnek, cytryna, miód, ulubione zioła i sól. 

Wszystko kupione? To do roboty! :)




Kurczaka kroimy na niewielkie kawałki, marynujemy i smażymy- jeśli macie możliwość, możecie upiec go np. na grillu elektrycznym- będzie jeszcze zdrowiej :)



Sos:
Do jogurtu naturalnego dodajemy musztardę- ja robię to na oko, tak by była ona wyczuwalna, ale nie dominowała nad jogurtem ;) - 4 albo 5 łyżek na duże opakowanie jogurtu powinno wystarczyć ;) Wyciskamy 3 ząbki czosnku, dodajemy małą łyżeczkę soku z cytryny i pół łyżeczki miodu. Teraz już tylko pozostaje wszystko ładnie wymieszać, dodać zioła i szczyptę soli. 


Warzywa kroimy na niezbyt duże kawałki. Tortillę podgrzewamy- albo na patelni, albo w piekarniku, albo w mikrofali :D My wybraliśmy opcję ostatnią :) 10 sekund wystarczy, aby placki były miękkie i ciepłe :)


My wysmarowaliśmy jeszcze placek cienką warstwą majonezu- jeśli zależy Wam, aby tortilla miała mniej kalorii pomińcie ten etap :)


Pamiętajcie, aby nie nałożyć zbyt dużo dodatków- będziecie miały problem z zawinięciem tortilli ;)


Nie dodawajcie też zbyt dużo sosu- no chyba, że chcecie, aby podczas jedzenia wyciekał on wszystkimi możliwymi miejscami :D


Pora na zwinięcie tortilli :) Najpierw zaginamy dół, a potem dwa boki :) Aby nam się tortilla nie rozpadła, możemy spiąć ją wykałaczką, albo dół zawinąć w folię aluminiową.



Jedna taka tortilla wystarczy, aby się porządnie najeść :) Ja po jej zjedzeniu nie miałam nawet ochoty na popcorn w kinie- co rzadko się zdarza :D

Swoją drogą, jeśli wybieracie się do kina, polecam Wam film "Nietykalni" - mnie się bardzo podobał (mojemu partnerowi również ;))

Tymczasem uciekam do nauki, buziaki i do usłyszenia wkrótce :)


A jeśli nie miałyście okazji przeczytać poprzednich postów z tej serii to serdecznie zapraszam:



29 komentarzy:

  1. Ja też bardzo lubię, tyle że bez kukurydzy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ostatnio czesto robimy sobie ja w domku;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam tortillę, dawno nie jadłam więc mi narobiłaś smaka :)
    Twoja wygląda baaardzo apetycznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniam mniam zjadłabym :DDD No, może bez kurczaka :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. można zawsze zrobić wariant wegetariański :D

      Usuń
  5. No ładne kwiatki! U mnie też post o tortilli :D Przyrządzam ją nieco inaczej, z sosem czosnkowym na przykład, ale chętnie wypróbuję taką według Twojego przepisu :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to ja następnym razem wypróbuję Twoją :))

      Usuń
  6. oo lubię tortilkę, mniam mniam. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. co Wy dziewczyny dzisiaj z tą tortillą? :D mjami smacznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a tak wyszło, że dzisiaj kusimy Was podwójnie :D

      Usuń
  8. uwielbiam! mogła bym jeść codziennie :D

    OdpowiedzUsuń
  9. moje ulubione jedzenie! zawsze z przyjaciółmi wychodzę "na tortillę" :D uwielbiam twistery z kfc<3

    OdpowiedzUsuń
  10. Kocham tortille, zrobiłaś mi apetyt na taką jedną! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. też lubię robić tortillę, szybko i smacznie. A film nietykalni oglądałam i też polecam :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Hmmm, ale mi narobiłaś ochoty :))) A ja taka głodna i bez kuchni, bo remont pełną parą...

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam tortille, tyle, że moja jest trochę mniej kaloryczna, ale równie smaczna ;))

    OdpowiedzUsuń
  14. Z chęcią bym takie coś zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Właśnie wczoraj robiłam taką na kolację :) ale zamiast kurczaka dałam parówki :D bo akurat je miałam w lodówce, na to plasterek sera, po podgrzaniu, dodałam kapuste pekinską, kiełki, rukolę i inne warzywka. Było pycha ! :)
    Pozdrawiam i wolnej chwili zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Świetny przepis na bank skorzystam bo wygląda smakowicie a przy tym w miarę zdrowo :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz:)

TOP